Питание

Суп – больше чем освежающая еда

Суп   больше чем освежающая еда photo

Шалтибарщай

Супы являются неотъемлемой частью народной и традиционной медицины. Их потребление рекомендуется при повышенных температурах и простудах,  потому что они считаются хорошим источником жидкости, предотвращая тем самым обезвоживание. При различных заболеваниях суп является основным блюдом именно потому, что он легко переваривается , а при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта он является первой пищей, которую вводят после операции или длительного голодания.

«Современный образ жизни также привел к определенным изменениям в привычках питания, поэтому люди реже готовят еду дома и вместо этого выбирают готовые блюда, фаст-фуд или обеды в ресторанах. Из-за нехватки времени, а также из-за большого количества ежедневных задач суп стал все более забываемым блюдом, хотя в прошлом он был неотъемлемой частью каждого обеда. При приготовлении домашних супов мы можем сами контролировать, какие продукты мы будем использовать и как их приправить, супы быстрого приготовления приблизились к ним по своему качеству, а по некоторым свойствам они даже выгодны. Когда дело доходит до соли, супы быстрого приготовления содержат оптимальное количество и не нуждаются в солении, в то время как часто супы домашнего приготовления дополнительно солят »

Исследования показали, что люди, которые употребляют прозрачный суп с овощами перед основным блюдом, едят на 20 процентов меньше калорий,  чем те, кто его не употребляет. Тарелка этого освежающего блюда содержит очень мало калорий и обеспечивает одну пятую рекомендуемой суточной нормы потребления овощей. Кроме того, супы быстрого приготовления являются значительным источником клетчатки и даже белка, минералов и витаминов. Имея в виду все вышеперечисленное, рекомендуется начинать прием супа при следующем приеме пищи. Будьте здоровы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *